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時間:2018/08/03 點閱:31 發佈:新莊區安聯當舖

 

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史上最貴藝伎冠軍豆  台灣業者以每磅803美元標下

▲台灣歐客佬在國際咖啡豆競拍會上,以每磅803美元天價標下的藝伎冠軍豆,即使成本價分享消費者,一杯也要2000元,也是天價(圖/金武鳳攝 , 2018.8.2)

▲台灣歐客佬在國際咖啡豆競拍會上,以每磅803美元天價標下的藝伎冠軍豆,即使成本價分享消費者,一杯也要2000元,也是天價(圖/金武鳳攝 , 2018.8.2)

台灣黑金商機年產值高達700億,愛喝咖啡人口越來越多,也越來越講究,為滿足消費者需求,歐客佬連鎖咖啡豪擲近千萬,七月下旬在全球最具指標性的B.O.P最佳巴拿馬競標拍賣會上,標下多款頂級冠軍豆;其中一款巴拿馬艾利達莊園藝伎咖啡,限量僅100磅生豆,更以每磅803元美元搶標得手,創下史上最貴咖啡紀錄,引來各國咖啡業者側目,也見識到台灣咖啡業者實力。

歐客佬執行長王信鈞表示,B.O.P(Best Of Panama)最佳巴拿馬咖啡豆競賽,一向被視為咖啡界的奧斯卡,但凡參加比賽獲獎的咖啡豆,大多會成為國際咖啡業者競拍標的。以獲得冠軍的巴拿馬艾利達莊園藝伎咖啡為例,當天參與競標的業者來自世界各國,彼此競相出價,互不相讓,最終宣佈由來自台灣的歐客佬以一磅803美元標下,轟動全場。王信鈞笑說,連莊園主人都意外能標到如此好價錢。

王信釣指出,頂級咖啡豆物稀為貴,各國業者都在競逐,水漲船高,去年最高紀錄是每磅601美元,今年飆到每磅803美元,重寫史上最高價紀錄,僅僅100磅生豆,就要價近250萬台幣,身價金貴。


▲歐客佬咖啡今年大手筆標得藝伎冠軍豆及杯測最高分藝伎豆,頂級咖啡盡收旗下,實力雄厚(圖/金武鳳攝 , 2018.8.2)

如此金貴咖啡豆,究竟魅力何在?王信鈞表示,這批藝伎咖啡有優雅的花香,口感帶著百香果和葡萄的果酸,餘韻像糖果,風味豐富又迷人,內行的咖啡客競相搶標,並不意外。有趣的是,當場就有向隅的日、澳和美國業者跟他預購,所以他得標咖啡豆還未運回台灣,已被瓜分掉35磅了,其它還有中國等地業者在預約,估計能留在自己手中的只剩35磅了。

王信釣表示,除了要保留15磅供做九月世界虹吸咖啡比賽之用,為分享國內消費者一品世界最貴咖啡風味,僅餘的20磅,首度以20克包裝販售,一包2000元,換句話說,20克一杯的咖啡要價2000元,應該也刷新台灣最貴咖啡紀錄了。

除此之外,歐客佬還標下2017創下全球最貴咖啡紀錄的巴拿馬翡翠莊園藝伎咖啡、2015創下全球最貴咖啡紀錄的瓜地馬拉茵赫特莊園小摩卡咖啡,及今年杯測分數最高的巴拿馬艾利達莊園水洗咖啡等多款夢幻逸品,總計競標費豪擲近千萬元,真是讓各國業者見識到台灣咖啡業者的雄厚實力。

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